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BURGERS FACON DADA
Buns de notre artisan boulanger, livrés tous les jours, burger servi avec des frites maison et une petite salade de jeunes pousses de mesclunLE CLASSIC CHEESEBURGER 15,00 €
Steak haché charolais, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce barbecue
LE BURGER MORBIER 15,50 €
Steak haché charolais, morbier, salade, tomate, oignon rouge, sauce classicTAPAS
A partir de 18hPlanche de charcuterie 15,00 €
Jambon cuit, Jambon Serrano, Chorizo, Rosette, Saucisson sec, Terrine de campagne
Planche de fromages 15,00 €
Saint-Nectaire, Beaufort, Camembert, Cantal entre-deux, Rocamadour, Tête de moineAssiette de crudités 7,00 €
Tomates cerises, Carottes, Concombres, Radis, Olives, Sauce cocktailGLACES ARTISANALES
BOULE GLACE 3,50 €
Choix de parfum : Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Fraise, Citron, Framboise, Melon, Pêche des vignesCHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGOIS 8,50 €
COLONEL 9,50 €
SORBET CITRON ET VODKACAFÉ / THÉ
Expresso Noisette 2,60 €
Double expresso, double décaféiné 5,00 €
Café allongé, décaféiné allongé 2,50 €
Café crème 4,00 €
Cappuccino 5,00 €
Café viennois 5,50 €
Chocolat 5,00 €
Chocolat viennois 5,50 €
APERITIF
La Quintinye rouge/blanc 5cl 6,50 €
Suze 5cl 5,00 €
Campari 5cl 5,00 €
Porto 5cl 5,00 €
Ricard, Pastis 51 5cl 4,50 €
Kir au vin blanc 12cl 5,00 €
Crème de cassis, mûre, framboise, pêcheKir Royal 12cl 10,00 €
Crème de cassis, mûre, framboise, pêcheBOISSONS FRAÎCHES
Evian 50cl 4,50 €
Evian 100cl 6,50 €
San Pellegrino 50cl 4,20 €
San Pellegrino 100cl 6,50 €
Castalie plate ou gazeuse 75cl 3,80 €
SOFT 4,50 €
Coca-Cola , Coca Zero, Orangina, Perrier 33clFuzeTea, Limonade Pschitt, Red Bull 25cl
JUS DE FRUITS 25cl 4,50 €
pomme, abricot, tomate, ananasFEVER TREE 20cl 5,00 €
Indian Tonic Water, Mediterranean Tonic Water, Ginger Ale, Ginger Ale Smoky, Lemonade, Ginger BeerBOUTEILLE DE VIN
BLANC - IGP Côtes de Gascogne Elixir Gros Manseng 75cl 21,00 €
Moelleux et très frais, nez d’agrumes et fruits exotiquesBLANC -Muscadet Sèvre et Maine s/Lie AOC Ch. de l’Aulnaye Confluence Bio 75cl 18,50 €
Floral, notes de fruits blancs, attaque perlante, souple en bouche, belle fraîcheur finale.BLANC-Quincy AOC, Maison Blanche 75cl 24,50 €
Bien sec, très frais, nez de pamplemousse, finale citronnée.BLANC - Pouilly Fumé AOC Domaine Dagueneau et Filles 75cl 34,00 €
Nez intense d’agrumes, de citron et de fruits exotiques. Belle matière, élégante, et à la fois ronde et fraîche.BLANC- Chablis AOC Domaine Gueguen 75cl 32,50 €
Une belle minéralité, avec des notes de noisette fraîche et une belle fraîcheur ciseléeBLANC - Chardonnay Millebuis, Bourgogne Côte Chalonnaise AOC 75cl 23,50 €
Plein et rond, au nez délicatement toasté, finale grillé.ROSÉ- Demoiselle Sans-Gêne Bio, IGP Méditerranée 75cl 18,50 €
Très pâle, gourmand, bien sec et fruité.ROSÉ- Minuty Côte Presqu’île, Côte de Provence 75cl 29,00 €
Très pâle, frais, élégant, nez de fruits blancsROUGE-Chinon AOC – JM. Raffault - Les Lutinières 75cl 19,50 €
Un beau fruit rouge au nez, de la mâche en bouche. Cépage Cabernet Franc.ROUGE-Bordeaux Supérieur AOC - Chapelle de Barbe 75cl 18,50 €
Des tannins longilignes, un nez de petits fruits rouges, avec des notes toastées, belle fraîcheur finale. 90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon.ROUGE-Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois Château Victoria 75cl 29,50 €
Plein, soyeux, aux tannins veloutés, notes boisées d’épices, toasté, fruits mûrs, cassis. 50% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot, 5% Cabernet Franc et 5% petit verdot. Elevage 12 mois en fûts.ROUGE-Saint- Estèphe AOC- Chateau Beau Site Haut-Vignoble 75cl 37,00 €
Assez puissant, tannins serrés, boisé un peu toastéROUGE-Pomerol AOC, Le Carillon de Château Rouget 75cl 48,00 €
Fruits mûrs, kirsché, enrobé, notes épicées du boisROUGE-Margaux AOC Château Paveil de Luze 75cl 53,50 €
Ample, puissant, fin et racé, superbeROUGE-IGP Pays d’Oc - Pinot Noir - Le Versant 75cl 19,50 €
Léger, aux petits tannins croquants, notes de fruit fraisROUGE-IGP Coteaux du Pont du Gard- Little Garance Bio 75cl 21,00 €
Souple, frais et gourmand, nez de cerises fraiches.ROUGE-Pic Saint-Loup AOC – Domaine Pech-Tort Une bonne Etoile 75cl 28,00 €
Dense et plein, tannins soyeux, nez marqué par la syrah, notes d’épices, de garrigue et de fruits à noyau. 80% syrah et 20% grenache. Par Nadège Jeanjean, qui a repris à 28 ans le Domaine de son grand-père. Depuis, elle a quitté la coopérative, a monté sa cave et a été encensé par jacques Dupont dans le Point !ROUGE-Crozes Hermitage AOC E.Guigal 75cl 34,00 €
Aux tannins bien enrobes, au nez de bois, d’épices et de cerises à l’eau de vieROUGE-Brouilly AOC - Château des Tours 75cl 29,00 €
Souple, frais et juteux, dans une chair de cerise noire et de myrtille. Cépage Gamay.ROUGE-Bourgogne Hautes Côtes de Nuits – Domaine Cornu 75cl 33,00 €
Nez de cerises confites et de noyau, avec des notes boisées épicées. Bouche soyeuse, ronde et charnue. Cépage Pinot noir.ROUGE-Chili - Terra Noble – Merlot 75cl 19,50 €
Tannins enrobés, nez de prune et de fruits compotés, note boisée. Un merlot cultivé au pied de la Cordillère des Andes dans la Maule Valley.ROUGE- Syrah s’Afrique du Sud, Vinologist 75cl 21,50 €
Souple, charnu, fruits noirs, poivre, notes fumées lardées. Région du Swartland.GIN TONIC
CITADELLE Gin & Indian Tonic Water 10,00 €
RETHA Océanique Gin & Mediterranean Tonic Water 13,00 €
ROKU Gin & Mediterranean Tonic Water 11,00 €
NIKKA Gin & Mediterranean Tonic Water 12,00 €
KI NO BI Gin & Mediterranean Tonic Water 14,00 €
COCKTAILS
Happy Hours 16h - 20hCUBA LIBRE 9,50 €
CAIPIRINHA 9,50 €
MOJITO 9,50 €
APEROL SPRITZ 9,50 €
Aperol, Prosecco Spumante DOC Tenuta Ca Bolani et Eau gazeuse
WALCHER SPRITZ 9,50 €
Limoncello Walcher Bio, Prosecco Spumante DOC Tenuta Ca Bolani et Belvoir cordial honeyITALICUS SPRITZ 12,00 €
Bergamote Italicus, Prosecco Spumante DOC Tenuta Ca Bolani et Zeste de pamplemousse
SAINT GERMAIN SPRITZ 12,00 €
Liqueur Saint Germain, Prosecco Spumante DOC Tenuta Ca Bolani et Eau gazeuseOLD FASHIONED 11,50 €
Whisky Nikka from the barrel, Angostura bitter, Sucre et Eau gazeuseLONG ISLAND 9,50 €
MINTY BRAMBLE 10,50 €
Bombay Bramble, liquer de Saint-Germain, sirop de canne, jus de citron vert, menthe fraîcheJAPAN MULE 13,50 €
Gin Nikka, Belvoir cordial gingembre, Sirop de sucre de canne, Jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer SMOKING UNIONFRENCH MULE 11,50 €
Grey Goose, belvoir cordial gingembre, sirop de canne, jus de citron vert, fever tree ginger beerCARIBBEAN MULE 10,50 €
Bacardi anejo 4, belvoir cordial gingembre, sirop de canne, jus de citron vert, fever tree ginger beerCOCKTAILS SANS ALCOOL
Happy Hours 16h -20hORANGE SPRITZ 7,50 €
Sirop Orange Spritz, Eau gazeuse et Jus d’orangeELDERFLOWER SPRITZ 8,50 €
Sirop de fleur de sureau, Eau gazeuse et Zeste de citron vertVIRGIN MOJITO 7,50 €
Menthe fraiche, Sirop de sucre de canne, Jus de citron vert et Eau gazeuseGINGER MULE 9,00 €
Ginger Ale, Gingembre frais, Sirop de canne et Jus de citron vertBORA BORA 7,50 €
Jus de fruits exotique, Jus d’ananas, Jus de citron vert et Sirop de grenadineCHAMPAGNES & BULLES

Coupe Prosecco DOC Spumante Brut - Tenuta Ca’Bolani 5,50 €
Tout en fraîcheur, notes florales et fine bulle. Cépage Glera. Région du Frioul.(Italie) 10cl
Prosecco DOC Spumante Brut - Tenuta Ca’Bolani 21,00 €
Tout en fraîcheur, notes florales et fine bulle. Cépage Glera. Région du Frioul.(Italie) 75cl
Coupe Champagne AOC - Premier Cru Nicolas Maillart Brut Platine 7,80 €
Le Champagne d’apéritif par excellence, frais et aérien. Flûte 10cl